Descrição e indicação

A Casca de soja (Casquinha) é um coproduto do processamento industrial do grão de soja.

A casquinha é amplamente utilizada na nutrição de ruminantes devido ao seu elevado teor de fibra, mas que, é altamente digestível e com energia fermentescível. Isso acontece porque ela apresenta alta concentração de fibra em detergente neutro (FDN) com elevada digestibilidade, baixa lignificação gerando o perfil ideal para fermentação ruminal.

Então é um produto energético e não pode ser entendido como contribiuidor de fibra fisicamente efetiva (FDNfe) na dieta, pelos motivos descritos anteriormente.

É indicada para bovinos de corte e bovinos leiteiros, em sistemas de produção extensivos, semi-intensivos e intensivos, podendo substituir parcialmente fontes energéticas tradicionais, como o milho.

A casca de soja contribui para:

Melhora da eficiência da fermentação ruminal

Estímulo à produção de ácidos graxos voláteis

Manutenção da saúde ruminal (energia não amilácea)

Incremento no desempenho produtivo (ganho de peso e produção de leite), quando corretamente balanceada na dieta.

Modo de uso

A casca de soja deve ser utilizada como ingrediente na formulação de dietas balanceadas, respeitando o nível de produção, categoria animal e demais componentes da ração.

Recomendações gerais:

Pode compor 10% a 30% da matéria seca da dieta, dependendo do sistema de produção.

Em bovinos de corte, é amplamente utilizada em dietas de crescimento, terminação e confinamento.

Em bovinos leiteiros, pode ser utilizada como fonte de fibra (FDN) digestível associada a concentrados energéticos.

Recomenda-se adaptação gradual ao ingrediente, especialmente em dietas com maior inclusão.

O balanceamento deve considerar proteína, energia, fibra fisicamente efetiva de outros ingredientes e minerais.

Sempre utilizar com acompanhamento técnico para maximizar o desempenho zootécnico e a eficiência alimentar.