Processada pela Be8, corporação de destaque global na industrialização de oleaginosas e produção de biocombustíveis, em seu parque industrial de alta tecnologia em Passo Fundo, Rio Grande do Sul. O ingrediente é um coproduto obtido diretamente a partir do processamento do grão de soja para a extração do óleo degomado. Após a separação mecânica, as cascas passam por um processo de peletização industrial, o qual eleva a densidade física do material, melhora a eficiência logística e otimiza a estabilidade no armazenamento.
Bromatologicamente, o produto atua como uma excelente fonte de energia devido a alta digestibilidade para ruminantes, apresentando os seguintes níveis de garantia e especificações técnicas determinadas em sua matéria natural (MN):
Fibra Bruta (FB): Mínimo de 300 g/kg a máximo de 400 g/kg (30,0% a 40,0%);
Proteína Bruta (PB): Mínimo de 80 g/kg (8,0%);
Umidade: Máximo de 120 g/kg (12,0%).
A matriz estrutural da casca de soja é composta predominantemente por frações de celulose, hemicelulose e baixíssimos teores de lignina que compõem a Fibra em Detergente Neutro (FDN) com boa digestibilidade ruminal.
Indicação nutricional para bovinos de corte: Indicada estrategicamente para dietas de confinamento com alto teor de concentrado e suplementos proteico-energéticos a pasto. Devido à sua rápida taxa de colonização microbiana e fermentação ruminal, a casca de soja peletizada substitui eficientemente fontes de carboidratos não estruturais (como o amido do milho moído), mantendo a densidade de energia dietética via produção de acetato e propionato, enquanto reduz drasticamente o acúmulo de ácido lático e o risco de acidose ruminal crônica ou subclínica.
Indicação nutricional para bovinos leiteiros: Indicada para o balanceamento de rações de vacas em lactação de média e alta produção, especialmente quando há necessidade de substituir parcialmente os grãos de cereais para controle do pH ruminal. O aporte de fibra altamente fermentável pode ajudar sinergicamente na manutenção ou incremento do teor de gordura no leite, pois estimula a síntese de precursores lipídicos de cadeia curta no rúmen sem causar o efeito de depressão da gordura do leite associado ao excesso de amido na dieta.
A inclusão da casca de soja peletizada deve ser estimada por meio de softwares de formulação e deve-se ter atençao as taxas de passagem e o balanço entre carboidratos fibrosos e não fibrosos da dieta. A casca de soja não é uma boa fonte de fibra fisicamente efetiva (FDNfe).
Taxa de Inclusão na Dieta: Recomenda-se a inclusão de 10% a 30% da Matéria Seca (MS) total da ração, a depender da qualidade física e bromatológica do volumoso base e do nível de amido residual da dieta.
Manejo de Cocho e Palatabilidade: O processo de peletização da Be8 assegura um ingrediente altamente palatável, com excelente fluidez operacional e ausência de finos. O produto estabiliza o consumo voluntário diário e diminui o risco de separação de ingredientes no cocho pelos animais (comportamento de seleção).
Logística e Armazenamento a Granel: Comercializado estritamente a granel, possui período de validade de 210 dias a partir da data de fabricação, desde que estocado sob condições adequadas. Deve ser armazenado em estruturas limpas, secas, livres de pragas e protegidas de radiação solar direta, mantendo-se isolado de outros grãos ou cereais não processados para evitar contaminações.
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